Artisanat et producteurs
LA FERME DE CORLY
Exploitation agricole familiale depuis 1908 en production laitière principale. Vente de lait cru dans l’agglomération annemassienne des années 1960 à 2014. Suite au déclin de cette consommation et son arrêt en décembre 2014, début de la fabrication des yaourts en 1988.
Aujourd’hui 4 associés et 1 conjointe collaboratrice toujours de la famille ROGUET et 8 salariés.
80 vaches laitières composent le troupeaux et 110 hectares de cultures réparties en blé, orge, colza, maïs et herbe.
Actuellement les yaourts, fromage blanc, tomme blanche, desserts lactés sont les principaux débouchés de la ferme.
Nous distribuons avec nos camions frigos sur la Haute-Savoie en crémeries et grandes surfaces, des grossistes sont livrés par transporteurs puis distribués en France et même à l’étranger.
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